ارمنستان؛ سرزمین کوهها، تاریخ و مهماننوازی
ارمنستان، کشوری کوچک ولی پر از شگفتی در منطقه قفقاز جنوبی است. کشوری با کوههایی سر به فلک کشیده، دریاچههای درخشان، کلیساهای تاریخی و مردمی خونگرم که با آغوش باز از میهمانان استقبال میکنند. اگر به دنبال مقصدی متفاوت با ترکیبی از فرهنگ کهن، طبیعت چشمنواز و هزینههای مناسب سفر هستید، ارمنستان گزینهای عالی خواهد بود.
موقعیت جغرافیایی ارمنستان
ارمنستان کشوری محصور در خشکی است که در جنوب قفقاز و در همسایگی کشورهای ترکیه، ایران، آذربایجان و گرجستان قرار دارد. این کشور با وسعتی حدود ۳۰ هزار کیلومتر مربع، یکی از کوچکترین کشورهای منطقه محسوب میشود. با وجود مساحت کم، ارمنستان تنوع جغرافیایی بالایی دارد؛ از کوههای آراگات و آرارات گرفته تا درهها و دشتهای سرسبز.
نگاهی به تاریخ کهن ارمنستان
ارمنستان یکی از قدیمیترین تمدنهای جهان را در خود جای داده است. این کشور در سال ۳۰۱ میلادی نخستین کشوری بود که دین مسیحیت را بهعنوان دین رسمی خود پذیرفت. کلیساها و صومعههای تاریخی در سراسر کشور، گواهی بر این میراث مذهبی غنی هستند. از صومعه “گغارد” که در دل کوهها تراشیده شده گرفته تا کلیسای “اچمیادزین” که بهعنوان واتیکان ارمنیها شناخته میشود، همگی یادآور تاریخ پرشکوه این سرزمیناند.
فرهنگ و سنتهای ارمنستان
ارمنستان فرهنگی غنی و ریشهدار دارد. موسیقی فولکلور ارمنی، رقصهای سنتی، جشنهای مذهبی و غذاهای محلی بخشی از این فرهنگ پررنگ هستند. مردم ارمنستان به خانواده، مذهب و مهماننوازی اهمیت زیادی میدهند. جشنهای مذهبی مثل عید پاک، کریسمس ارمنی (۶ ژانویه) و روز استقلال (۲۱ سپتامبر) در این کشور با شور و حال خاصی برگزار میشوند.
غذاهای محلی ارمنستان
غذاهای ارمنی طعمی دلنشین و اصالت شرقی دارند. در سفر به این کشور حتماً غذاهای زیر را امتحان کنید:
خاش (Khash): سوپ سنتی ارمنی که در صبحهای سرد زمستانی سرو میشود.
دلمه (Tolma): برگ مو یا سبزیجات پر شده با گوشت و برنج.
لاواش (Lavash): نان نازک و سنتی که حتی در فهرست میراث جهانی یونسکو ثبت شده است.
هریسا (Harissa): خوراکی سنتی تهیه شده از گندم و گوشت.
نوشیدنیهای سنتی مانند آبمیوه انار، شراب ارمنی و کنیاک ایروان نیز بین گردشگران محبوب هستند.
شهر ایروان؛ قلب تپنده ارمنستان
ایروان، پایتخت ارمنستان، شهری با ترکیبی از مدرنیته و تاریخ است. این شهر با ساختمانهایی از سنگ صورتیرنگ، فضای شهری دلپذیر و کافههای فراوان، مکانی ایدهآل برای شروع سفر به ارمنستان است.