سریلانکا

سریلانکا، کشوری کوچک اما پرجاذبه در جنوب آسیاست که با طبیعت بکر، تاریخ کهن، سواحل گرمسیری و فرهنگ خاص، به مقصدی محبوب برای گردشگران تبدیل شده است. در این مقاله با همه آنچه باید درباره سریلانکا بدانید آشنا می‌شویم؛ از جاذبه‌های طبیعی گرفته تا غذاهای محلی، دین و مذهب، اقلیم و شرایط سفر.

سریلانکا کشوری جزیره‌ای در جنوب شرقی هند است که به خاطر شکل اشک‌مانندش در نقشه، به «اشک هند» نیز معروف است. این کشور با تاریخی چند هزار ساله، میراثی ارزشمند از تمدن‌های باستانی، معابد بودایی، مناظر کوهستانی، سواحل رؤیایی و جنگل‌های استوایی دارد.

پایتخت سیاسی سریلانکا سری جایاواردنپورا کوته است، اما بیشتر فعالیت‌های اقتصادی و توریستی در شهر کلمبو، پایتخت تجاری کشور، جریان دارد.

سریلانکا با داشتن چشم‌اندازهای گوناگون، برای همه سلیقه‌ها چیزی دارد. در ادامه با مهم‌ترین جاذبه‌های آن آشنا شوید:

 سیگیریا (Sigiriya)

صخره‌ای عظیم باستانی که در قرن پنجم میلادی قلعه‌ای سلطنتی در بالای آن ساخته شد. با بالا رفتن از این صخره، منظره‌ای شگفت‌انگیز از جنگل‌های اطراف پیش روی شما قرار می‌گیرد.

 الا (Ella)

روستایی کوهستانی با آبشارهای زیبا و مسیرهای پیاده‌روی بین چای‌زارها که تجربه‌ای آرامش‌بخش برای گردشگران فراهم می‌کند.

گاله (Galle)

شهر تاریخی با قلعه‌ای استعماری که یادگار پرتغالی‌ها و هلندی‌هاست. خیابان‌های سنگفرش‌شده، مغازه‌های سنتی و ساحل دل‌انگیز، گاله را به یکی از جذاب‌ترین مناطق سریلانکا تبدیل کرده‌اند.

 یالا (Yala National Park)

یکی از مشهورترین پارک‌های حیات وحش آسیا که محل زندگی پلنگ‌ها، فیل‌ها، تمساح‌ها و صدها گونه پرنده است.

غذاهای سریلانکایی ترکیبی از طعم‌های تند، معطر و خوش‌عطر هستند. برخی از غذاهای معروف این کشور عبارت‌اند از:

هوپرز (Hoppers): نانی نازک و ترد به شکل کاسه که معمولاً با تخم‌مرغ یا شیر نارگیل همراه است.

کوتو روتی (Kottu Roti): غذای خیابانی محبوب تهیه شده از نان خرد شده، سبزیجات و گوشت.